和菓子材料を使った商品開発・食品開発の情報発信
- 株式会社上野忠 商品開発情報室
- 開発事例・レシピ
開発事例・レシピのご紹介
当社の開発事例・ストーリーや当社商品を使ったレシピをご紹介
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2018年4月20日
つつめマースふわとろ
2018年4月20日
つつめマースふわとろ
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2018年2月28日
ラミーフルーツ入り蒸し羊羹
2018年2月28日
ラミーフルーツ入り蒸し羊羹
ラミ―フルーツ入り蒸し羊羹 スチームオーブンでできる蒸し羊羹 ～レシピ開発への道 蒸し羊羹は栗蒸し羊羹に代表される、蒸して作る羊羹です。 似たような蒸し菓子に葛餅、水無月などがあります。栗の場合は黄色い栗と小豆の色の コントラストが良く、秋の定番のお菓子です。今回、正栄食品工業株式会社様との コラボ
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2017年9月 5日
氷結クラッシュきな粉
2017年9月 5日
氷結クラッシュきな粉
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2017年8月31日
もっちりつつめマース
2017年8月31日
もっちりつつめマース
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2017年7月19日
水ようかんデキマース
2017年7月19日
水ようかんデキマース
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