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氷結クラッシュきな粉

液体窒素による低温粉砕のきな粉

北海道産大豆を使用し液体窒素による低温粉砕により
焙煎大豆の風味が残っている口どけの良いきな粉です

氷結クラッシュきな粉 1kg×10袋

[ 商品特長 ]
・超低温(-196℃)下の粉砕のため、焙煎大豆本来の風味がしっかりと残っています。
・ハンマークラッシュ粉砕で非常に細かな粒子になっています。(250メッシュ/粒径オールパス)
・糖類やデキストリンなど賦形剤を全く使用していない大豆100%のきな粉です。
・アルミ包装のため、経時的な風味劣化が少ないです。

スーパーファインきな粉

微粉にした新感覚パウダー

スーパーファインきな粉 1kg×10袋

[ 商品特長 ]
・平均粒度:約2500メッシュ
・国産大豆と糖類だけで微粉加工しました。
・従来のきなことは全く違う“とろける口どけ”です。
・プリンなどにもご使用いただいても馴染みがよく沈殿しにくいです。

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